Por: Lojashecco.com
Você sabia que é possível fazer pudim na airfryer? Essa é uma forma prática e rápida de preparar essa sobremesa tão amada.
Para fazer o pudim na airfryer, você vai precisar de leite condensado, leite, ovos e açúcar para a calda.
O primeiro passo é fazer o caramelo, que pode ser feito direto na forma de pudim ou em uma panela. Leve o açúcar ao fogo médio, mexendo sempre, até derreter e ficar dourado.
Em seguida, espalhe o caramelo pela forma e leve ao congelador por 15 minutos. Isso vai ajudar a endurecer a calda e evitar que ela se misture com a massa do pudim.
Enquanto isso, bata no liquidificador os ovos, o leite condensado e o leite. Se quiser, adicione a essência de baunilha ou as raspas de laranja. Peneire.
Despeje a massa sobre o caramelo e cubra a forma com papel-alumínio. Coloque a forma na cesta da airfryer e programe para assar por 45 minutos a 180°C.
Após esse tempo, verifique se o pudim está firme e dourado por cima. Se ainda não estiver, programe mais 10 minutos. Depois, deixe o pudim esfriar e leve à geladeira por pelo menos três horas.
Experimente essa receita fácil, rápida e prática e surpreenda sua família e amigos com essa delícia.