Por: Lojashecco.com
Você gosta de massa? Então você vai adorar essa receita de linguine com camarão e rúcula.
É um prato fácil de fazer, que leva poucos ingredientes e fica pronto em menos de meia hora.
Para começar, você vai precisar de linguine, camarão, rúcula, alho, azeite, sal, pimenta e limão.
Cozinhe o linguine em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e refogue o alho picado por alguns minutos.
Adicione o camarão limpo e temperado com sal e pimenta. Cozinhe por cerca de 10 minutos, virando na metade do tempo.
Junte o suco de limão e misture bem. Desligue o fogo e acrescente a rúcula lavada e picada.
Transfira o camarão com o molho para uma travessa e sirva sobre o linguine. Decore com raspas de limão se quiser.