Por: Lojashecco.com
Escondidinho de creme de milho com carne é uma receita deliciosa e fácil de fazer. Você vai precisar de carne moída, milho, leite, manteiga, mussarela e temperos.
Para o recheio, refogue a cebola e o alho em uma panela com azeite. Adicione a carne moída e frite bem. Tempere com sal, pimenta-do-reino e orégano.
Acrescente o tomate, o pimentão e a azeitona. Mexa tudo para pegar sabor e finalize com cheiro-verde. Reserve o recheio em uma travessa.
Para o creme de milho, bata o milho e o leite no liquidificador por 2 minutos. Transfira a mistura para uma panela e adicione a manteiga e o sal.
Misture tudo e cozinhe por 4 minutos ou até engrossar. Reserve o creme de milho em uma tigela.
Cubra a carne moída com o creme de milho. Disponha as fatias de mussarela sobre o creme. Salpique orégano e batata palha se desejar.
Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos ou até dourar. Agora é só servir e se deliciar com esse prato incrível.
Escondidinho de creme de milho com carne é uma ótima opção para o almoço ou jantar em família. Experimente essa receita e surpreenda a todos.