Por: Lojashecco.com

Geleia de pimenta: doce, picante e versátil 

Você adora pimenta? Então aprenda a fazer uma geleia de pimenta simples e rápida.

A geleia de pimenta combina com carnes, queijos, torradas e sorvetes. Ela tem um sabor agridoce e picante.

Você só precisa de quatro ingredientes: pimentas vermelhas, açúcar, vinagre e suco de limão. Escolha a pimenta mais ardida.

Lave as pimentas e corte-as em pedaços. Bata no liquidificador com o vinagre e o suco de limão.

Faça uma calda com o açúcar em fogo baixo. Adicione a mistura de pimenta e cozinhe por 20 minutos.

Coloque a geleia em um vidro esterilizado. Tampe e deixe esfriar. Guarde na geladeira por três meses.

Pronto! Sua geleia de pimenta caseira está feita. Use essa iguaria em diferentes pratos e surpreenda-se.

Experimente a geleia de pimenta com queijo brie, frango, hambúrguer ou sorvete. Você vai amar essa combinação incrível.