Por: Lojashecco.com
Você ama massas? Que tal fazer a sua própria massa artesanal?
Você só vai precisar de farinha, semolina, ovos e azeite
Misture a farinha com o sal e faça um buraco no meio. Coloque os ovos batidos e misture.
Amasse bem a massa por 15 minutos até ficar lisa. Deixe descansar por 30 minutos.
Abra a massa com um rolo ou uma máquina. Corte em tiras ou use formas.
Cozinhe a massa em água fervente com sal por alguns minutos.
Escorra e sirva com o molho que você quiser. Pode ser de tomate, pesto, branco ou outro.
Pronto! Agora você pode saborear a sua massa artesanal feita em casa. Bom apetite!